スタッフの威勢のいい「いらっしゃいませ」の挨拶とともに、笑顔で席まで案内してくれる。
店内は明るく、清潔さが目に入る。
カウンター11席、テーブル12席、屋台10席、最高33名まで来席できるスペースがあり、
メニューは頭上側面に写真入で一目でわかる。広々としたカウンター、その横に博多名物
辛子高菜漬、紅ショウガ、生ニンニク、白ゴマ、
スパイス、調味素ダシ等が
場所狭しと並んでいる。イスは黒革背もたれ付で、座りごこちもなかなかイイ。
音楽はロック調。壁側には博多観光名所、九州一の繁華街中州の夜景や、
長浜屋台街の夜景が電光展示されている。
キビキビとしたスタッフの身のこなし、細やかな気配り、そして活気が満ちている。
行き届いた清潔感。中でもトイレの清潔さは抜群!
ラーメンに対する新しい方向性を追求し、おいしいラーメンづくりを心がけ、
内外装、音楽、スタッフの容装にまで気を配る。今風のラーメン屋さん。
男性の食べ物というイメージが強かったラーメンを、女性客でも気軽に食べてほしいと願い、
今ではその願いどうり店内には女性客が目立つようになった。
相模原にいながら、気軽に本場博多のラーメンが食べれる店としてスタートし
素材にこだわり、美味しさを追求すし、
多様なニーズにお応えできる店づくりを展開してまいりました。
ここ相模原で、伝統の味と博多の人情を飲干す。
本格志向とんこつスープと、細い麺の神髄と真心のおもてなしを、
どうぞ博多一番で存分にご堪能下さい。

店内盛況、満員御礼!
店内盛況、満員御礼 2

平成6年神奈川県知事、神奈川県優良小売店舗表彰。
同年神奈川商工会議所連合会会頭より神奈川県優良小売店舗表彰。
同年相模原商工会議所会頭より相模原優良店舗表彰。
平成12年相模原商工会議所会頭より相模原優良店舗表彰。

おいしい時間がここにある

博多一番が相模原市に誕生してから20年。
相模原のラーメン通が一度は体験する、爆発的元気印のラーメン店として
地元はもちろん県内外からの老若男女を問わず,幅広いお客さんに支持されている。
土曜、日曜、祝日ともなれば、家族連れなどで行列が出来
お昼のピーク時の12時〜3時の間は、行列を頂く大盛況である。
替え玉波、毎日博多から直送!一玉100円にての追加麺は、大好評です。
店内外は、赤・黒・白でファッショナブルに調和され
おしゃれな居酒屋のような雰囲気で、ワンランク上の楽しみ方ができる店なのです。